Nom: Tebaida 2015
Celler: Casar de Burbia
Denominació d'Origen: Bierzo
Raïm: Mencía
Elaboració:
Fermentem el most en fudres (grans barrils) de fusta de 5.000 litres i posteriorment ho criem en botes de roure francès de diferents mides, 225, 400, 600 i 700 litres per un període mitjà de 16 mesos, en botes de roure francès. Es tracta d'un vi que representa el classicisme de la mencía berciano, agradable i amb capacitat d'envelliment.
Grau alcohòlic: 13,50º
fitxa Tècnica
