Nombre🍷: Cruz del Pendón 2015
Bodega: Dominio de Cair
Denominación de Origen🌍: Ribera del Duero
Uvas🍇: Tempranillo
Elaboración:
Fermentación alcohólica en tina de roble francés de 7.000 litros. FermentaciónMaloláctica en barrica.
18 meses en barricas de roble francés de segundo año. 50% de barricas de 500l y 50% de barricas de 225l.
Fecha de embotellado: mayo 2016
Grado alcohólico: 14,50º
Ficha Técnica
