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Hablar de Bodegas José Pariente es hablar de tradición, es hablar de herencia familiar, es hablar de viñedo, de terruño, es hablar de innovación, es hablar de Victoria Pariente. Hablar de Victoria Pariente es hablar de Verdejo, de la defensa del varietal autóctono de Rueda, es hablar de una mujer emprendedora que funda la Bodega en 1.998 con el único fin de homenajear a su padre, José Pariente (fallecido en 1.997), y que, tan sólo 22 años después, haya conseguido situar a la Bodega como el auténtico referente de la Denominación de Origen, a través de elaboraciones de altísima calidad, respeto y cuidado al viñedo y al terruño, explotando las bondades de la Verdejo. |
Hablar de Bodegas José Pariente, es también hablar de Martina e Ignacio quienes representan a la tercera generación de esta saga de viticultores y elaboradores, quienes están aportando innovación, originalidad y frescura a las elaboraciones: tinas de madera, depósitos de hormigón troncocónicos, huevos de hormigón, fudres… son su tarjeta de presentación. |
Apostar por los vinos de Bodegas José Pariente es apostar por calidad, es apostar por vinos de disfrute inmediato pero también por vinos de guarda, evolución y crecimiento, ese crecimiento que sólo el tiempo y el trabajo bien hecho puedan dar. |
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