Nom: Vd'O 6.17 2017
Celler: Vinyes Olivardots
Denominació d'Origen: Empordà
Raïm: Carinyena blanca
Elaboració:
Vins elaborats amb raïms de ceps vells de 110 anys, situades a la zona més plana de la regió on el terrer és al·luvial format per pedres de cant rodat i sorra.
Premaceració en fred en cambra frigorífica i posterior maceració pel·licular.
El vi ha fermentat a baixa temperatura en tina d'inox romanent en contacte amb les seves mares durant 8 mesos.
Grau alcohòlic: 13º
