PC ROSÉ 2012

PAGO DE CIRSUS ROSÉ GRAN CUVEÉ ESPECIAL 2013

 
BODEGA: Pago de Cirsus
D.O: Navarra
TIPO DE VINO: Rosado
VARIEDADES: Tempranillo y Syrah.
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5% Vol.

ELABORACIÓN:

Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée Especial 2012 es un Vino Rosado elaborado por las variedades de uva Tempranillo y Syrah, que ha tenido una crianza de 4 meses en barricas de roble francés Allier.

CRIANZA:

4 meses en barricas de roble francés Allier.

NOTA DE CATA:

Vino de color rosa con matices violeta, limpio y brillante.
Aromáticamente es complejo e intenso predominando los frutos rojos (frambuesa) así como notas a vainilla.
En boca resulta bien equilibrado, glicérico y con buena acidez.

MARIDAJE:

Con quesos suaves de vaca, Semicurados de oveja, Pecorino, Brie.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

7-11ºC