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FINCA GARABELOS 2014

BODEGA: Finca Garabelos
D.O: Rías Baixas (Condado do Tea)
TIPO DE VINO: Blanco
VARIEDAD: Albariño
GRADO ALCOHÓLICO: 12,5 ºC

ELABORACIÓN:

Vendimia manual, donde se selecciona la uva cuidadosamente antes de entrar en bodega.
Vinificación de prensado directo sin estrujado y crianza sobre lías finas.

NOTA DE CATA:

Limpio, brillante, color amarillo pajizo con ligeras connotaciones verdosas.
Aroma de buena intensidad y armonía, predominio de las notas frutales donde sobresalen los cítricos y la manzana sobre un fondo de flor blanca.
Muy agradable en su paso por boca, estructurado, buen equilibrio, largo, acidez bien integrada y una sensación final dulce que invita a seguir bebiendo.

MARIDAJE:

Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Arroces, Pescados, Mariscos, Platos orientales, Sushi, Shashimi, Carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

8-10º C