Evohe garncha blanca

EVOHÉ GARNACHA BLANCA 2014

BODEGA: Evohé
D.O: Tierra del Bajo Aragón
TIPO DE VINO: Blanco
VARIEDAD: 100% Garnacha Blanca
GRADO ALCOHÓLICO: 13,89% Vol.

ELABORACIÓN:

La técnica del batonage ha sido empleada en la elavoración de este vino.
Este proceso consiste en dejar las finas levaduras procedentes de la fermentación en contacto con el vino posteriormente a su fermentación.

NOTA DE CATA:

Vino en tonos avellanas y paladar amplio.
Los vientos provenientes del Mediterráneo dan a este vino un espectro de aromas cítricos y florales.

MARIDAJE:

Pescado azul, comida vegetariana y aperitivos.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

8ºc