BODEGA: Cava Castellroig
D.O: Cava
TIPO DE VINO: Espumoso
VARIEDADES: 100% Trepat.
GRADO ALCOHÓLICO: 12,20%
ELABORACIÓN:
Después de vinificar la variedad autóctona Trepat se elabora este cava siguiendo el método tradicional.
CRIANZA:
12 meses.
NOTA DE CATA:
Cava de color rosa fresa, limpio y brillante. Aroma característico de frambuesas y regaliz.
En boca es fresco y limpio, nos recuerda a los frutos rojos, tomillo y es especiado. Muy fácil de beber.
MARIDAJE:
Aperitivos, arroces y fideos y algunos postres.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
7-8ºC